Tuesday, April 12, 2011

TIRAMISU BDCK FOR REGAN


Ini birthday cake yang tempo hari dipesan oleh Ibu Titik untuk ultah putra tercintanya Regan yang ke-7.
Pesannya tiramisu dengan edible photo dengan ukuran cake 30x30 cm.

3 layer vanilla spongecake yang lembut disiram simple syrup dan coffee syrup.
3 layer tiramisu mousse with mascarpone cheese yang lembut membelai lidah. No rhum/kahlua/marsalla/any alcohol added.
Tiap layernya juga diberi dark chocolate parut.
Dekornya pake coklat dan strawberry, border pake buttercream gradasi 2 warna putih dan coklat.
Dan walaupun hampir full dekor atasnya, teuteup ada dusting coklat bubuknya biar kelihatan klo ini adalah tiramisu, hihiihihiii....


Alhamdulillah Regannya senang sekali dan Ibu Titik juga puas sekali dengan kuenya ^_^
Beberapa komentar Bu Titik melalui sms:
"Bagus sekali kue ultahnya Regan. Regan senang banget. Saya makasih banyak, enak bangeeettt kue ultahnya."

Alhamdulillah, lega dan ikut senang mendengarnya. Selamat ulang tahun untuk Regan. Semoga tumbuh menjadi anak yang cerdas dan sholeh, berbakti kepada kedua orang tua dan selalu diberikan kesehatan. Amiiiiin...

Terima kasih juga untuk jeunk Rita yang udah bantuin aku anterin kuenya ^_^
Dan terima kasih juga untuk Mba Ina buat edible photonya walau kemarin sempat dibikin rusuh sama aku, heuheuheuuu... :p

No comments:

Post a Comment